Koszt: $$
Reklama
Pierwszy japoński szef kuchni, który otrzymał trzy gwiazdki Michelin we Francji, Kei Kobayashi zaprasza fanów francuskiej kuchni fusion do swojej restauracjii. Jeśli masz szczęście zarezerwować stolik w tej przytulnej restauracji, oczaruje cię połączenie francuskich tradycji kulinarnych i współczesnych trendów. Po wzmocnieniu siły zatrzymaj się w pobliskim Luwrze, aby poprzez sztukę poznać drugą stronę Paryża.
3. L’Arpège
sałatka z truskawek i rzodkiewek w paryskim l ’ arpege
Tatar w L ’ arpege
Ocena gwiazdek Michelin: 3
Koszt: $$
Jeśli chcesz przeżyć niezapomniane doznania kulinarne, L ’ Arpège to miejsce, w którym można delektować się innowacyjnymi potrawami inspirowanymi naturą. Dzięki niekonwencjonalnej wizji prowadzonej przez Alaina Passarda ta słynna restauracja otrzymała trzy gwiazdki Michelin. Passard zrewolucjonizował świat restauracji, koncentrując się na wykwintnych potrawach roślinnych, czyniąc warzywa bohaterami swojej kuchni. Jego menu jest dostosowane do czterech pór roku i pięciu zmysłów. Wszystkie główne składniki są uprawiane w ekologicznych ogrodach warzywnych wnormandii i Pei de la Loire. Za zaangażowanie w zrównoważony rozwój restauracja otrzymała „zieloną gwiazdkę” Michelin.
4. La Scène Par Stéphanie Le Quellec
Deser Paryski La Scène Par Stéphanie Le Quellec
Ocena gwiazdek Michelin: 2
Koszt: $$
W eleganckiej 8. dzielnicy, w odległości krótkiego spaceru od słynnych Pól Elizejskich, znajduje się restauracja La Scène, prowadzona przez uznaną szefową kuchni Stephanie Le Kellek. Jej podejście do gotowania wyróżnia szczerość i wybór składników produkowanych przez lokalnych francuskich rolników.
Nie zapomnij zostawić miejsca na desery, aby spróbować potraw szefa cukierni Pierre ’ a Chiraca, zdobywcy nagrody Michelin Passion Dessert. Zachwyci Cię wzorowymi francuskimi deserami, takimi jak Crème brulee, suflet i cokolwiek czekoladowego. Aby jeszcze bardziej „osłodzić” swój pobyt w Paryżu, sprawdź niektóre z tych najlepszych sklepów z czekoladą w Paryżu.
5. L’Oiseau Blanc
nocny widok Paryża z L ’ Oiseau blanc
dania z paryskiego L ’ Oiseau blanc
Ocena gwiazdek Michelin: 2
