Dom Gotowanie Ile dusić wołowinę, aby była miękka i delikatna?

Ile dusić wołowinę, aby była miękka i delikatna?

przez Marta Marsala

Reklama

Gulasz wołowy na patelni z warzywami w sosie śmietanowym
Czas gotowania: 1 godzina 15 minut

Reklama

Kaloryczność: 167 kcal

Gulasz wołowy z cebulą na patelni
Czas gotowania: 2 godziny 15 minut

Kaloryczność: 129 kcal

Wołowina duszona w powolnej kuchence z cebulą i marchewką
Czas gotowania: 2 godziny 20 minut

Kaloryczność: 165 kcal

Zobacz przepis

Ile dusić wołowinę w piekarniku?
W piekarniku mięso gotuje się jeszcze dłużej – od 2 godzin. Ale ogrzewa się i dusi równomiernie ze wszystkich stron.

Gulasz wołowy w piekarniku (z sosem cebulowo-marchewkowym)
Czas gotowania: 3 godziny

Kaloryczność: 165 kcal

Ile dusić wołowinę w kotle?
Kocioł doskonale nadaje się do gaszenia, ponieważ ma grube ściany. Dusić wołowinę w kotle przez co najmniej 40-60 minut.

Gulasz wołowy w kotle
Czas przygotowania: 50 minut

Kaloryczność: 187 kcal

Ile dusić wołowinę w garnku?
Lepiej jest użyć grubościennej patelni, aby mięso nie paliło się i gotowało równomiernie. Czas gaszenia wynosi 2-3 godziny.

Gulasz wołowy z ziemniakami (w garnku)
Czas gotowania: 2 godziny

Może Ci się spodobać